Giurgiu este unul din judetele din regiunea istorica Muntenia din sudul Romaniei. Se spune ca de mult, cand inca turcii umblau pe meleagurile de pe malul stang al Dunarii si strangeau slugi pentru Imperiul Otoman, se afla aici un cioban, pe nume San Giorgio ce isi adusese oile la pascut in lunca Dunarii. Acesta a eliberat un mare grup de oameni ce trebuiau dusi in Imperiul Otoman. Acesti oameni au ramas aici dupa eliberare si au format dintr-un loc de trecere un targ. Acest targ a purtat numele celui care a fost eliberatorul lor, San Giorgio.

Cele mai vechi marturii ale unei asezari omenesti in arealul Giurgiului dateaza din Mezolitic (mileniile 10-7 i.Hr). Dupa cum atesta cercetarile arheologice, zona Giurgiului a fost dens populata in perioada daca (secolul I i.Hr). Se ipotizeaza ca in apropiere era localizata capitala lui Burebista, la Popesti, pe raul Arges. imparatul roman Iustinian (483-565) a construit aici orasul Theodorapolis. Conform rezultatelor recensamantului populatiei si al locuintelor din 18 martie 2002, populatia stabila a judetului Giurgiu, este de 297.859 persoane.

Din totalul populatiei, 88.537 persoane locuiesc in mediul urban (29,72%) si 209.322 persoane locuiesc in mediul rural (70,27%).